小型碾米机是一种农产品加工机械，它以大米或糙米为原粮，从料斗中排出，通过流量调节机构进入螺旋输送机，然后进行研磨，实现食用米的加工。

单机主要分为铁辊和砂辊，其中铁辊碾米机又分为单独的可调米刀结构的碾米机和不可调米刀的喷气碾米机。铁辊碾米机主要用于加工粳米和部分籼米品种，砂辊碾米机主要用于加工籼米。分离式铁辊碾米机只加工大米，体积较小，生产率较低。加工后的大米质量比气流碾米机差。但运输操作方便，可以用单个电机作为动力，适合交通不发达、电力资源不足的地区。铁辊碾米机和砂辊碾米机的主要区别在于两种碾米机的加工原理不同。铁辊碾米机是通过碾米室内较大的挤压力进行碾米、剥皮、磨粉的方式来碾米，而砂辊碾米机主要是通过砂辊表面沙粒的尖角来碾米表面。这些单机主要用于小型粮食加工厂和农村家庭。碾米产品的购买、使用和维护应根据当地大米品种和加工能力进行。

1买碾米机

1.1产品性价比

购买碾米机必须考虑性价比，产品销售和加工是要考虑的重要因素，但越便宜越好，因为任何机械产品都需要一定的生产成本。俗话说“一分钱一分货”，就是产品质量和价格的关系。有些用户，因为资金问题或者信息不畅，在购买碾米机的时候，往往会考虑价格而忽略质量，导致每年都有很多关于碾米机质量的投诉。在这里，用户在购买碾米机之前，首先要考虑产品的技术性能、质量水平和适用性，然后再考虑价格合理性。

1.2产品说明书的内容

手册的主要内容应包括:产品概述(产品特点、用途和适用范围)、结构特点和工作原理、技术特点(包括主要技术参数和主要性能指标)、安装和调整、使用、操作和维护、常见故障分析和排除、安 全防护装置及相关安 全标志等。同时检查规格中的加工能力和适配水稻品种是否适合自己的实际要求，产品尺寸是否适合自己的现场要求。

1.3售后服务质量

购买碾米机时，必须考虑生产企业的售后服务质量。碾米机虽然是个简单的产品，但是长期运行会坏。所以在购买之前，要先考察企业的售后服务，再决定购买哪个企业，哪个品牌的产品。售后服务主要考察生产企业或销售部门是否具备“三包”能力。“三包”凭证的内容是否包括:产品名称、规格、型号、产品出厂编号；生产企业的名称、地址、电话号码和邮政编码；修理者的名称、地址、电话号码、邮政编码和修理记录；整机及主要部件的“三包”是否12个月有效；主要易损件名称；未落实“三包”的详细说明。

1.4产品标签内容是否完整正确

检查碾米标志主要包括产品规格及名称、生产单位及地址、出厂日期及编号、主轴转速及配套功率等。，并检查标志中的内容是否与产品说明书中的相关内容一致。

1.5详细观察产品外观质量。观察产品是否变形，涂漆表面是否均匀，是否有漏涂、严重流挂、起泡等缺陷，机器的焊接件、钣金件、电镀件是否平整光滑。

1.6索要发票

购买机器时，您应该向卖方索要正式的购买发票。

2使用碾米机

2.1设备安装基础应牢固，水平面应校正，操作说明书应仔细阅读，动力和安 全保护装置应按要求配备，主轴偏心和分离器角度应调整，饭刀和进出口刀的调整应做好。米刀的调整:主要是调整米刀与滚筒的间隙。如果间隙大，增白室内的压力就会低，大米在滚筒内的摩擦力就会弱，所以大米不能细碎，但是大米产量会高。因此，米刀与滚筒之间的间隙应适中，间隙应选择在米粒的纵向和横向之间。实践表明，应该有一个小斜面，即出口刀末端附近稍大一点。进出口刀调整:进出口刀要协调好。一般进口刀的开口可以控制在整个开口的1/2，进口刀的开口最多不超过规定的钥匙签名，可以固定。机械手只要用右手操作出口刀，左手伸出手掌去拿出口下端的米，看米粒是否完整，米色是否为白色。

2.2安 全检查

一、开机前，检查米筛、米刀、鼓芯、机盖是否损坏安装，各部分螺栓螺母是否拧紧，轴承是否缺润滑油，碾米机转动方向是否与规定方向一致，各安 全防护罩是否安装到位。二、注意检查大米中是否有钉子、石子等杂物，以免进入增白室时造成大米筛堵塞或损坏。三、开机前转动主轴(滚筒)，检查是否卡死。启动后，应空转5-10分钟，检查主轴转向是否与规定的转向标志一致，有无异常噪音，确认一切正常后，方可加载工作；倒入谷物，注意碾米机的转动。四、带负荷工作时，应严格按照产品使用说明书的要求进行操作。当进料开关打开时，应根据原料的品种和成品米的精度逐渐进料和调整。第五，必须以规定的速度工作，不得任意提高主轴转速。如果发现异常情况，必须立即停机检查。机器运行时，严禁进行故障排除。第六，机器应接地，以防触电。

2.5维护和保养

停机后，应进行清洁并保持清洁。建议用塑料布覆盖，尽可能延长碾米机的使用寿命。在使用中，如果出现部件损坏、产量下降、成品米质量下降、轴承和成品米温升过高等异常现象，应根据产品说明书中的故障分析进行排除。如果产品属于“三包”范围，立即联系销售部门或生产企业。