选购胚芽碾米机一定要考虑到性价比高，商品销售生产加工是应考虑到的一个关键要素，但并不是越划算越高，由于一切一个机械设备商品都必须一定的产品成本。俗语说“一分钱，一分货”，说的就是说商品质量与价格的关联。有的用户，由于资产难题或由于信息受阻难题，在选购胚芽碾米机时，通常多从价格考虑到，而忽略了质量，从而每一年产生许多【主词】质量举报事件。再此，用户在购买胚芽碾米机以前，最先考虑到商品的技术性性能和质量水准以及可接受性，随后再考虑到价格合理化。

胚芽碾米机安全检查 

1. 胚芽碾米机开机前应检查米筛、米刀、滚筒芯、机盖等有无破损、是否装好、各部分螺栓、螺母是否拧紧，轴承是否缺润滑油，米辊旋向是否与规定方向一致，所有安全防护罩是否安装到位。
2. 要注意检查稻谷中是否有铁钉、石块等杂物，以免进入碾白室时引起堵塞或破坏米筛。
3. 胚芽碾米机开机前转动主轴（滚筒），检查是否卡住。开机后，应空运转5～10分钟，检查主轴转向是否与规定的转向标志一致，有无异常响声，确认一切正常后，方可负载工作;将谷物倒进去，并时刻注意胚芽碾米机的转动情况。
4. 在负载工作时，应严格按照胚芽碾米机使用说明书要求进行操作，打开进料开关时，应逐渐进料，根据原料品种、所加工成品米的精度进行调节。
5. 必须在规定转速下工作，不能随意提高主轴转速，发现异常情况须立即停机检查，严禁在机器运转时排除故障。
6. 机器应有接地保护，防止触电。

胚芽碾米机的结构

1. 进料一部分：喂入斗和进料闸板。
2. 碾白一部分：拨粮翅、砂辊、糠筛、排米翅、调整手轮、阻刀、出口闸板、出米嘴等。
3. 除糠一部分由皮带盘、电扇、除糠器、风速调节板、出糠口等构成。出糠高效率由排风量调整来操纵。

胚芽碾米机关键由入料设备、碾白室、下料设备、齿轮传动、喷风系统软件等构成。 米刀和滚桶的间隙要适当间隙不可以低于米的横着直徑，不然，米粒易碎;间隙也不可以超过米粒的竖向直徑，不然，米粒不光滑。因而，米刀间隙应在米粒横纵向直徑中间来挑选;实践活动说明，米刀间隙要有一点菱形，即挨近出口闸刀一端稍大一点，那样碾出来的米就更详细一些。进、出口闸刀要非常好相互配合 ，当進口闸刀大好，出口闸刀关钟头，碾白室谷粒增加，其工作压力扩大，碾出的米白色白，但碎米多;相反，如将進口闸刀调小，出口闸刀放大，碾白室存米少，工作压力减少，碾出的米就较不光滑。

胚芽碾米机设备在安裝时，一定要留意以下几点：

1. 安装设备车间的路面规定整平、扎扎实实，以防工作中时造成的振动过大。
2. 各管路的接头处规定密封性，以防造成泄露。
3. 斗提机简规定与声卡机架平面图竖直，以防产生畚斗传动带与机筒相磨擦的状况。