全自动碾米机出碎米的原因有三个：

一、碾米仓内压力过大，碾米时间长，造成碎米。

解决方法：1：调整米刀和滚筒之间的间隙，降低碾米的室内压力，减弱大米的挤压力和摩擦力，降低大米颗粒的破碎率。但间隙不能大于米粒的纵向长度，否则就失去了碾米的意义。

2.调整进料口，减少进料，增加出料，间接降低碾米仓的压力。由于出料快，仓内大米的压力时间减少，大米颗粒不会破碎。进料口的开启程度控制在二分之一或三分之二。如果开启程度过大，阻力会增加，导致皮带打滑，严重时会损坏全自动碾米机。

进料开口不宜过小，否则会降低效率。建议先设置进料开度，然后适当增加出料开度。然后观察米饭是否完整，颜色是否白。若发现碎米增多，即关闭进料口。

二、滚筒转速高，导致碎米增多。

解决方法：降低速度，合理降低米粉碎率。

三:大米含水量高，也会增加碎米率，使设备死亡。

解决方法：合理降低湿度，增加大米硬度，降低碎米量。