1. 米刀调整：关键调整米刀和滚筒中间的间隙，如间隙大，则碾白压力小，米在滚筒中遭受的滑动摩擦力弱，因此米不可以精碾，但出米率高。因而米刀和滚筒的间隙要适当，间隙应在小米粒横纵向中间来挑选。实践活动说明，要有点菱形，即挨近出口闸刀端稍大点。
2. 进出口闸刀的调整：进出口闸刀要非常好相互配合，般進口闸刀的开度可操纵在全部开度的1/2，数多不超出進口闸刀的开度按照规定调号，能够固定不变。操作手要是左手实际操作出口闸刀，右手外伸手心在出口下方接米，看小米粒是不是详细，米白色是不是白就行。

胚芽碾米机检修和常见故障清除

1. 转速降低。①出入粮口开度不善，调节进出口贸易插座；②排风量调节不善、圆孔筛阻塞，调节好排风量，刷洗筛眼；③传动带跑偏，调节传动带使之松紧适合。
2. 碾白出不来米。①插座开度过小，渐渐地打开闸板至适当；②砂辊和阻刀中间空隙过大，推动阻刀，减少空隙；③原粮环境湿度过大，将谷物干躁后再生产加工。
3. 糠中含米。档风板开度小，风力过大，调节好档风板，增加排风量减少风力。
4. 米中含糠多。①原粮水份高，应干躁后生产加工；②档风板开度调节不善，调节档风板至合适的开度，提升风力。
5. 碎米率过高。①砂辊转速高，应减少转速；②阻刀与砂辊空隙很小，旋出阻刀使空隙超过适合值；③砂辊粒度分布粗，改用偏细的砂辊；④原粮溫度高 ，减少粮温再生产加工。
6. 出米率不高。①主轴轴承转速有问题，调节主轴轴承转速；②碎米率高，减少碎米率；③原粮水份高，晾干原粮；④原粮溫度高，减温后生产加工。

胚芽碾米机常见故障的解决：

1.  马上泊车，全部进料插板关掉。
2. 用离合手柄松开两胶辊，使存谷落下来。
3.  各排风量控制器调至少部位。
4.  用人力打闸，尽量让各机內部份原材料走空。
5.  查验缘故，开展维修效正。
6. 人力盘空时，各位置都切正常运行后，即可驾车。