单机胚芽米碾米机关键分成铁辊和砂辊二种方式，在其中胚芽米碾米机又分成带可调式米刀构造的分体式胚芽米碾米机和不带可调式米刀的喷风式胚芽米碾米机。胚芽米碾米机适用于加工粳稻和部分种类籼稻，胚芽米碾米机适用于加工籼稻。砂辊碾米机只加工稻谷，容积较小，产出率较低，加工出的稻米品质较喷风式碾米机差，但其运送、实际操作便捷，能够用单项工程电机做为驱动力，适用交通出行不比较发达地域和电力工程資源急缺的地域应用。胚芽米碾米机与砂辊碾米机的关键差别取决于两大类米机的加工基本原理不样，胚芽米碾米机靠碾米房间内很大的挤工作压力根据碾擦去皮磨米，而砂辊碾米机关键靠砂辊表面沙粒的多棱斜角碾削稻谷表面而去皮碾米。这种单机胚芽米碾米机关键运用于中小型谷物加工厂、谷物加工点及乡村家中。对胚芽米碾米机商品购买、应用和维护保养应因时制宜，依据浙江的稻谷种类和加工量来挑选。

胚芽米碾米机说明书应包括：产品简述（产品特性、主要用途及应用域）、特点与原理、技术性特性（包括关键性能参数和关键性能参数）、安裝和调节、应用和实际操作维修保养、机械故障剖析与清除、安全性防护装置及相关安全标识等常见问题。另外胚芽米碾米机说明书中的加工能力和融入的水稻品种是不是合适于自身的具体规定，产品外观规格是不是合适于自身场所的规定。

胚芽米碾米机基础应坚固，须效正水准平面图，按规定配置驱动力和安全性安全装置，调整主轴轴承偏心距、分离设备视角等位置，搞好米刀的调整和进出口闸刀的调整。

1. 米刀调整：关键调整米刀和滚筒中间的间隙，如间隙大，则碾白压力小，米在滚筒中遭受的滑动摩擦力弱，因此米不可以精碾，但出米率高。因而米刀和滚筒的间隙要适当，间隙应在小米粒横纵向中间来挑选。实践活动说明，要有点菱形，即挨近出口闸刀端稍大点。
2. 进出口闸刀的调整：进出口闸刀要非常好相互配合，般進口闸刀的开度可操纵在全部开度的1/2，数多不超出進口闸刀的开度按照规定调号，能够固定不变。操作手要是左手实际操作出口闸刀，右手外伸手心在出口下方接米，看小米粒是不是详细，米白色是不是白就行。

胚芽米碾米机起动、关机的次序

当开关电源接入以后，起动次序为离心风机、斗提机、清理机、去石机，再打开入料水利闸门，随后起动砻谷机，谷糙分离设备，胚芽米碾米机。当生产加工结束后，先关掉入料水利闸门，再先后关掉清理机、去石机、砻谷机、谷糙分离设备、胚芽米碾米机、斗提机和离心风机．

胚芽米碾米机常见故障的解决：

(1)两胶辊间有水稻阻塞时，马上关掉进料插板并且用离合器手柄松开胶辊，让水稻流下来，避免安全事故。
(2)设备因常见故障泊车，依照以下方式解决。

1.  马上泊车，全部进料插板关掉。
2. 用离合手柄松开两胶辊，使存谷落下来。
3.  各排风量控制器调至少部位。
4.  用人力打闸，尽量让各机內部份原材料走空。
5.  查验缘故，开展维修效正。
6. 人力盘空时，各位置都切正常运行后，即可驾车。