家用榨油机的原料关键包含绿色植物原料和小动物原料二种，在我国关键以绿色植物原料主导，下边给大伙儿详细介绍下家用榨油机5种关键原料。

大豆：归属于豆科植物，是年生木本植物，其種子也称之为大豆。是关键的豆类食品。大豆始于我国，我国专家学者大多数觉得出产地是四川盆地带。也是有许多研究者觉得是由原产地我国的乌苏里大豆衍化而成。现栽种的种植大豆是以天然的大豆根据长期性定向选择、改进训化而成的。大豆带有丰富多彩的质蛋白、不饱和脂肪、钙及B族维生素是在我国住户饮食中蛋白质食物的关键来源于。大豆蛋白含量约为35%—40%，除蛋氨酸外，其他必须氨基酸的构成和占比与动物蛋白的类似，并且含有谷物蛋白欠缺的磷酸氢钙，是与谷物蛋白相辅相成的纯天然理想化食品类。大豆中人体脂肪含量约为15%—20%，在其中不饱和脂肪占85%，脂肪酸达到50%，且吸收率高，还带有较多不饱和脂肪酸。大豆中糖分含量约为25%—30%，有半是膳食纤维素，在其中棉籽糖和水苏糖在肠道细菌功效下发醇造成汽体，可造成肚胀。大豆中带有丰富多彩的磷、铁、钙，每100克大豆中各自带有磷57毫克、铁11mg、和钙364mg，显著超过谷物.因为大豆相对性油的密度稍低，因此般冒油用以浸取取油，在我国般植物油脂制造业企业选用海外转基因水稻大豆做为原料，由于转基因水稻大豆含油量达到25%-35%。

花生：花生为豆料农作物，在历史上曾叫长生果、花落参、落地式松、长寿果、无花果等。花生滋润清胃热，益寿延年，民俗又被称为“长生果”，而且和大豆样被称作“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养成分比谷物类高，可与生鸡蛋、牛乳、肉类食品等些畜类食品类匹敌，它带有很多的蛋白，非常不是饱和脂肪的含量很高，很适合生产制造各种各样健康食品。花生是年生木本植物。也是关键的粮食作物，其品种齐全，般花生的成分为水份5.33%～9.16%，油脂44.27%～53.86%,糖分9.89%～23.62%，蛋白23.96%～33.94%，不饱和脂肪酸0.5%～1.5%，膳食纤维2.67%～5.26%，灰份1.75%～2.58%从而看得出，花生带有很多的油脂(人体脂肪)和蛋白，是良的粮食作物，在其中蛋白23.96%～33.94%比猪瘦肉、牛羊肉和牛肉的蛋白质高1.5-2.5倍；比稻米、小麦面粉高5-13倍，且蛋白质的消化吸收指数很高，它含有身体需要的碳水化合物；维生素b21B6和维他命D、E及钙磷等矿物。在我国花生栽种总面积稳居第二。直以来花生产品系列备受众多顾客的热烈欢迎。但不完美的是“花生人体脂肪含量较高，服用时口味过腻，进而造成 身体系列多人体脂肪病症的产生。东北地区压榨油原料般多见花生。

白芝麻：白芝麻白芝麻（别名：Sesamumindicum）脂麻科，是胡麻籽的籽种。尽管它的旁系在非州出現，但种类的当然发源依然是不明的。它遍及全的热带气候。白芝麻是在我国四大服用粮食作物的引者，是在我国关键粮食作物之。白芝麻商品具较高的运用使用价值。它的種子含油率达到61%。在我国自古以来就会有很多用白芝麻和香油制做的名特食品类和人间美味，直而出名于世。白芝麻花单生，或两三朵簇生在叶柄。圆柱状，嘴形，白芝麻制做(14张)浅红、紫、乳白色。因种类不样，长筒形角果的棱数有4.6.8不。種子扁圆形，有白、黄、枣红或灰黑色，以乳白色的種子含油率较高，灰黑色的種子当药，味甘性平，有清肝火益肾、润肺润肠之功。香油中带有很多身体必不可少的油酸，脂肪酸的含量达到43.7%,比菜油、花生油都高。白芝麻的茎、叶、番禺能够获取芳香油。白芝麻根据榨取产出率的油别名为芝麻油，味道醇香，浓厚，是关键的调味品和烹制油。

油菜子，又叫油白菜，苦麻菜，是十字花科绿色植物油菜子的嫩茎叶，原产地在我国，色调墨绿色，帮如大白菜，属十字花科大白菜变异。南北方广泛种植，四季均有供产。油菜子中含多种多样营养元素，含有的维他命C丰富多彩。北方地区油麦菜原产地中国西部地区，遍布于我国的大西北、华北地区、内蒙古自治区及长江下游各省市（区）各国也普遍遍布。菜油中带有多种营养元素，如维生素D、维他命D和维生素E，是身体脂溶性维他命的关键来源于。菜油中维生素E含量丰富多彩，达60mg100克油，尤其是甲形维生素E含量达到13mg100克油，为大豆油的2.6倍，并且在长期性存储和加温后降低很少，可做为食品类中维生素E的来源于。油菜子含油量45%，伴随着如今栽种低芥酸技术性的发展趋势，脂肪酸含量已由20%上下升高到60%上下，脂肪酸含量也升高到20%上下，至使低芥酸菜油的油酸构成与山茶油、花生油类似。近些年低亚麻酸油菜子的培养取得成功，促使非常容易空气氧化霉变且防碍脂肪酸新陈代谢的亚麻酸含量减少来到3%上下，那样初始的基本菜油存有的芥酸和亚麻酸含量过高的缺点被彻底摆脱，菜油90%之上的油酸是必不可少的油酸——脂肪酸和营养成分较高的脂肪酸。

亚麻籽：亚麻籽是粮食作物，亚麻籽油含过多不饱和脂肪，故用于防止高脂血症和主动脉粥样硬化。亚麻布的種子表层多棕红色或暗红色、深褐色，少数橙黄色和乳白色，表层光滑而有光泽度，含油率30%—45%，亚麻籽油含有亚麻酸、脂肪酸等不饱和脂肪，非常是含有身体务必的a-亚麻酸和r-亚麻酸，在其中a-亚麻酸占到亚麻籽油油酸的57%，比魚油高2倍。能减少人体血压、血细胞碳水化合物、血夜黏滞度，对癌病、心血管疾病、内脏器官病、肾炎、皮肤疾病、风湿病、肺部疾病、人体免疫系统病等有治疗效果。美国、荷兰等30好几个我国已准许将亚麻籽油做为营养成分防腐剂或功能食品.胡麻油为亚麻布科绿色植物亚麻布的種子压榨的油。亚麻子带有30%～48%的植物油脂，在常温状态榨取获得的油为黄色液体，有特异性味道，在空气中材质慢慢浓稠，色调慢慢变深，油中主要成分含亚麻酸、脂肪酸、脂肪酸及棕榈酸、聚醚等甘油酸。除此之外，还带有阿魏酸廿烷基酯、多种多样甾类、三萜类、氰甙类等有机物。胡麻油主要是用以建筑涂料、印刷油墨、油纸、硫化橡胶等的工业生产原料。小部分地域传统式上作为植物油。有定功效与作用。